Cuando realizas la compra de tu libro digital te damos acceso al Curso de Masa Madre & Panes en el siguiente link: https://www.tomasrayes.com/curso-pan-masamadre

 

Sólo te registras como usuario en el website y listo.

 

Este es un curso de panadería de masa madre diseñado para que puedas

aprender:

 

  1. Por qué el pan fermentado es un superalimento altamente digerible y nutritivo
  2. Cómo crear tu propia masa madre
  3. Cómo hacer los panes más deliciosos fácil y en casa (pan de masa madre, focaccia, burger buns, pan árabe, pizza, pan de centeno, pan medicinal/botánico, crepes, etc)
  4. Cómo fermentar panes para mayor sabor y nutrición
  5. Cómo hornear pan en casa

 

12 capítulos de salud digestiva con técnicas y recetas

Sourdough, burger buns, focaccia, pan de centeno, crepes, panes botánicos y medicinales, pizza, pan pita y más.

 

1 “bonus chapter” sobre la fermentación y cómo se relacionan tu sistema

digestivo, inmune, nervioso y endocrino.

Masa Madre & Panes

45.000,00$Precio

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    • Tomas Rayes Chef