CURSO DE COCINA REGENERATIVA & NUTRICION ANCESTRAL

Magia Madre

RECOMPOSICIÓN DE TU MICROBIOMA Y FORTALECIMIENTO DE TU SISTEMA INMUNE
 
  • ¿Tienes alergias o intolerancias alimentarias, enfermedades crónicas, inflamación, o desequilibrios de peso? 

  • ¿Estás perdida/o entre tanta información y "soluciones mágicas" y no encuentras opciones de sanar más permanentes para que puedas sanar y subir tus defensas en este tiempo exigente?

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  • ¿Quieres encontrar algo profundo, fácil y soportado por miles de años de tradición para que puedas re-descubrir tu salud?

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Cómo se relacionan tu microbioma, sistema inmune y nervioso?

Clásica y variaciones

Caldo regenerativo antiinflamatorio vegetariano

Cómo crear tu madre de vinagre de frutas en un mes 

La naturaleza no hace grasas malas + cómo hacer el mejor ghee en casa

La mayonesa probiótica más deliciosa en casa. Por qué es mejor que la mayonesa industrial?

Ketchup lactofermentado lleno de profundidad y umami

Pan árabe de masa madre para shawarma, falafel

Sarraceno o alforfón. Clásico desayuno bretón para crepes salados con huevos, espinaca, queso.

Col China y Bok Choy

La focaccia más fácil del mundo

Caldo regenerativo medicinal con adaptógenos y pollo de pastoreo

2da Fermentación con frutas y mezclas herbales

Cómo introducir infusiones de adaptógenos y semillas para tu pan de masa madre

Mostaza a la antigua lactofermentada

Recetas para sopas, cremas, salsas y cocinar

Napolitana. Masa Madre. Fermentación. Delicia.

Cómo crear tu masa madre en

7 días

1ra Fermentación

Pan fácil para días de semana

Hongos, hierbas y raíces para fortalecer tu sistema inmune y tu mente

Cómo preparar tus legumbres para reducir ácido fítico, oligosacáridos y otros antinutrientes?

Cómo puedes hacer salsas picantes lactofermentadas y deliciosas

Qué hacer con tu desecho de masa madre? Pancakes, crepes, waffles.

Unos burger buns suaves y ligeros gracias al tangzhong. Perfectos para unas hamburguesas regenerativas con todo fermentado.

TESTIMONIOS Y AGRADECIMIENTOS
PARA Magia madre masterclass

“Innovar en la cocina con los métodos ancestrales! Finalmente te da una facilidad para ofrecer opciones diferentes a la hora de comer sanamente, no tiene que ser aburrido y por el contrario lo vuelves interesante mientras subes la barra a otro nivel de episodio de "master chef" descubriendo q no era tan complicado como creías!”

Diana L.

 
 
PREGUNTAS FRECUENTES

1. Qué pasa si no sé cocinar o considero que no sé?

 

Al diseñar este curso quise hacerlo lo más fácil posible, quitándole el velo de misterio a los fermentos y a la creación de tu salud en casa. La mayoría de mis clientes dice que es un placer poder fermentar y compartir en familia y los niños son en general los más felices de ver que pueden crear alimentos vivos. 

 

2. Tengo acceso inmediato a mi Masterclass cuando compro mi plan?

Así es

 

3. Cómo accedo a mi plan?

Haces tu log in con el mismo email con el que te registraste, vas al menú principal Masterclass y escoges el curso que compraste.

 

4. Tengo acceso de por vida a los materiales?

Sí claro! El único que tiene vigencia de un año es el plan ilimitado porque tendrás acceso a todo el nuevo material que seguiremos publicando.

 

5. Hay alguien con quien puedo hablar si tengo preguntas?

Por supuesto. Si tienes alguna pregunta puedes escribirnos por el chat de la página y te responderemos lo más pronto posible. Si necesitas acompañamiento durante tu experiencia, te invito a que explores mis consultas uno a uno de nutrición regenerativa y re-conocerte a través de tus alimentos en la sección de consultas.

 

6. Hay alguna garantía?

Yo solía ofrecer garantías hasta que me di cuenta que si te prometo resultados quiere decir que te puedo controlar, o que dependes del poder de alguien. Tus resultados son tu responsabilidad porque el poder es tuyo. Yo estoy aquí para darte todo lo que puedo desde mi conocimiento y experiencia y para eso diseñé esta serie de cursos. Cuando estás comprometida/o a darte la oportunidad de crear tu propio bienestar con las herramientas que te doy, garantizas tus propios resultados. Lo que sí te puedo garantizar es que sé que estas herramientas son la estructura que necesitas para comenzar tu propia aventura de regeneración y re-unión con tu salud y tus alimentos. 

 

7. Debería invertir en este programa?

Sólo tú puedes responder esta pregunta. Cierra los ojos, respira profundo y pregúntate si Magia Madre Masterclass es para ti, aquí y ahora. Muchos de mis clientes han tomado la decisión de invertir en ellos y comprometerse con el cuidado y la creación de su propia salud, invirtiendo en ellos mismos. Otros necesitan más tiempo para dar el paso, depende de ti y en qué momento estás. 

 

8. Magia Madre Masterclass es un sustituto de otros acompañamientos personalizados, sea de bienestar físico o emocional que esté tomando en este momento o que ustedes ofrecen?

No, Magia Madre Masterclass es una serie de cursos de cocina regenerativa, lactofermentación y nutrición ancestral. Para acompañamiento de trabajo personalizado te invito a que le des una mirada a la sección de consultas.

 

9. Los planes de Magia Madre Masterclass incluyen algún tipo de acompañamiento personalizado?

Cuando compras tu plan, tienes acceso a una llamada al mes de 55 minutos en grupo con otros miembros para compartir preguntas y experiencias. Recibirás un email mensual con la fecha y hora y podrás enviar preguntas por adelantado. Atenderemos las preguntas en orden de llegada.

 

10. Hay formas de pago?

Por ahora no, pero puedes pagar con tarjeta de crédito por la plataforma si necesitas hacer tu pago en cuotas.

Tienes más preguntas?

 

Escríbenos por el chat y con mucho gusto te apoyaremos con tus preguntas lo más pronto posible.

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  • Tomas Rayes Chef